DAFTAR MENU MASAKAN SEHARI-HARI YANG SEDERHANA DALAM SEMINGGU :
SENIN :
Ayam Goreng
Tumis Kangkung
Sambal Goreng
SELASA :
Ikan Bakar/ Pepes Ikan
Sayur Asem
Goreng Tempe
RABU :
Udang Goreng Tepung
Sayur Bayam
Pepes Tahu
KAMIS :
Sate Ayam
Capcay
Perkedel Kentang
JUMAT :
Gado-gado
Asin Jambal Roti
Tempe Mendoan
SABTU :
Rendang Daging/ Dendeng Balado
Oreg Tempe
Sayur Bening Oyong
MINGGU :
Sup Makaroni
Salad Sayur
Steak Daging
Daftar di atas hanya bersifat sebagai referensi saja. Disarankan untuk memilih menu yang disesuaikan dengan selera dan anggaran belanja serta jadwal kegiatan anda sehari-hari. Semoga bermanfaat...
Tips Pola Makan Sehat Setiap Hari :
1. Makanan yang beraneka ragam. Jangan mencoba untuk mengisi kebutuhan gizi anda dengan menu makanan yang sama pada setiap hari. Selain mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan, juga akan membatasi anda untuk setiap pestisida atau zat beracun yang mungkin ada dalam satu makanan tertentu.
2. Makan banyak makanan tinggi serat yaitu buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan gandum. Kebutuhan 20 - 30 gram serat makanan yang Anda butuhkan setiap hari, yang memperlambat penyerapan karbohidrat. Buah-buahan dan sayuran berwarna hijau, oranye, kuning, seperti brokoli, wortel, melon, dan buah jeruk Antioksidan dan nutrisi lainnya yang terkandung dapat membantu melindungi terhadap pengembangan beberapa jenis kanker dan penyakit lainnya.
3. Kurangi daging berlemak. Lemak jenuh akan meningkatkan kadar kolesterol darah dan memiliki efek yang merugikan bagi kesehatan tubuh. Pilih daging tanpa lemak, unggas tanpa kulit, dan produk tanpa lemak atau rendah lemak atau tanpa lemak susu. Jaga asupan kolesterol Anda di bawah 300 miligram per hari. Kolesterol hanya ditemukan di produk hewani, seperti daging, unggas, produk susu, dan kuning telur.
4. Kurangi konsumsi lemak trans, yang disediakan oleh minyak sayur terhidrogenasi banyak digunakan pada makanan instan/ cepat saji.
5. Makan lebih banyak ikan dan kacang-kacangan, yang mengandung lemak tak jenuh sehat. Gunakan zaitun atau minyak canola untuk pengganti margarin dan mentega.
6. Mempertahankan asupan kalsium yang cukup. Kalsium sangat penting untuk tulang dan gigi yang kuat. Dapatkan kalsium dari sumber-sumber rendah lemak, seperti susu skim dan yogurt rendah lemak.
7. Cobalah untuk mendapatkan vitamin dan mineral dari makanan, bukan dari suplemen. Suplemen tidak dapat menggantikan diet sehat, yang memasok nutrisi dan senyawa lain selain vitamin dan mineral.
8. Menjaga berat badan yang diinginkan. Neraca energi (kalori) asupan dengan keluaran energi. olahraga dan aktivitas fisik lainnya sangat penting untuk melengkapi menu makanan sehat setiap hari yang Anda konsumsi.
Tambahan :
Konsumsi air putih minimal 2 liter per hari.
Sarapan pagi yang tidak terlalu mengenyangkan.
Tidur minimal satu jam setelah makan malam, biarkan makanan tercerna.
Jauhkan dari porsi banyak, terutama makanan berkalori tinggi.
